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brandyLes infos
Terme générique pour toute eau de vie de vin sans appellation (contrairement aux Cognac, Armagnac et autres qui ont une appellation).
 | Famille : Brandy (Cognac, Armagnac…) |
 | Alcool : Oui |
Est à la base de :
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Réaction(s), commentaire(s), discution(s)...- cedrik19 a dit, le 09.10.2005 - 21:36
- brandy
- je veut avoir la recette pour faire le brandy merci
- Atontour.com a dit, le 10.10.2005 - 08:20
- Recette de brandy
- Pour faire du brandy, il est nécessaire d'utiliser un alambic (et donc de distiller) ce qui ne s'improvise guère.
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